Enkele reis Europa, een demografische ramp?; Joost Niemoller en Peter Stuivenberg

Het is een locomotief die niet meer te stoppen is. De vrouwen in Afrika willen minstens 2 tot 3 kinderen hebben anders worden ze een paria en tellen binnen hun cultuur niet mee. Het land is groot genoeg om het aan te kunnen maar daarvoor missen er enkele factoren. O.a. de energie is niet aanwezig voor echte industrialisatie terwijl de landbouw als minderwaardige arbeid gezien wordt.

Onze gesprekken worden opgenomen in de collectie van het Instituut voor Beeld en Geluid. Ze zijn relevant en blijven geldig voor de toekomst. Help deze toekomst met een donatie of adopteer voor 100,00 euro een aflevering en kom met je naam in de leader: NL23 TRIO 0390 4379 13

Joost Niemoller praat met Peter Stuivenberg. De vooruitzichten zijn dat aan het einde van deze eeuw de totale wereldbevolking ca. 11 miljard bewoners zal bedragen. De inschattingen zonder de invloed van migratie zijn, dat Europa wat zal terugvallen naar ca. 600 miljoen inwoners, terwijl Afrika een groei zal doormaken naar ca. 4 miljard inwoners. Volgens Niemoller komt er een enorme demografische ramp op ons af.

Onderzoeksjournalist Peter Stuivenberg vertelt wat ons te wachten staat indien de EU de stroom aan vluchtelingen niet onder controle krijgt. Hij schetst een beeld over Noord- en Midden-Afrika. Over de armoede, rovers, jihadisten en oorlogen. De EU streeft een multicultureel beleid, met als gevolg de Brexit. Stuivenberg bezocht meer dan 50 landen, trok door woestijnen en oerwouden en zeilde over oceanen. Hij woonde in Nederland, Duitsland, Engeland, Suriname,de Azoren, Brazilië en Nigeria en sinds 12 jaar in Zuid-Afrika en Bonaire.


Armoede houdt de bevolkingsgroei hoog; Dick Veerman met Niek Koning

Onze gesprekken zijn vertegenwoordigd in de collectie van het Instituut voor Beeld en Geluid. Ze zijn relevant en blijven geldig voor de toekomst. Help deze toekomst met een donatie: NL23 TRIO 0390 4379 13

PB Niek Koning

Niek Koning is verbonden aan het Centrum voor Duurzame Ontwikkeling en Voedselzekerheid en voormalig universitair docent bij de leerstoelgroep agrarische economie en plattelandsbeleid. Hij noemt zichzelf een sociaal wetenschappelijke alleseter, gericht op de internationale landbouwpolitiek en voedselzekerheid.

Help Café Weltschmerz en onze toekomst met een donatie: NL23 TRIO 0390 4379 13

Voedselzekerheid moet je niet aan de vrije mark willen overlaten. Dat zegt landbouweconoom Koning, die tegelijk pleit voor een nieuwe technologische revolutie.
Dertig, veertig jaar geleden klonken er nog schrille waarschuwingen voor een bevolkingsexplosie en stevige pleidooien voor een Groene Revolutie. Nu krijg je alleen te horen dat productie van voedsel geen probleem is, alleen de verdeling ervan. Volgens neoliberalen kun je wereldvoedselvoorziening het best overlaten aan het private initiatief. Koning is het daar niet mee eens. Volgens hem dwingen actuele en toekomstige ontwikkelingen op het gebied van voedselzekerheid in met name Afrika tot grootschalig ingrijpen in de ‘vrije markt’. Hij schreef er een boek over.

Met de opkomst van het neoliberalisme is overheidssturing uit de mode geraakt en heeft de gedachte veld gewonnen dat je de voedselvoorziening het beste kunt overlaten aan het private initiatief. Wiens initiatief? Daarover verschillen de meningen. Volgens vrije-markt-neoliberalen gaat het om het mondiale initiatief van de agro-industrie, volgens groene neoliberalen om lokale initiatieven van kleine boeren met low-inputmethoden. Het ene kamp belooft dat vrijhandel en gentechnologie voor voldoende aanbod zullen zorgen; het andere dat biologische landbouw de wereld kan voeden.
Beiden hebben hun eigen receptenkoffertje. Het ene met handelsliberalisatie, privatisering en octrooien op levensvormen; het andere met bottom-up facilitering, duurzame keurmerken en alternatieve voedselnetwerken. Beide scholen geloven dat hun receptuur algemeen geldig is en de honger snel uit de wereld kan helpen. Toch kunnen bij beide beweringen vraagtekens worden gezet, zowel vanuit historische als toekomstige ontwikkelingen op het gebied van voedselzekerheid in verschillende regio’s.


Je gaat niet dood aan E-nummers, of conserveermiddelen; Dick Veerman met Roseanne Herzberger

Dit is een pilot aflevering van Studio Weltschmerz

 

Onze gesprekken zijn vertegenwoordigd in de collectie van het Instituut voor Beeld en Geluid. Ze zijn relevant en blijven geldig voor de toekomst. Help deze toekomst met een donatie: NL23 TRIO 0390 4379 13

We gaan niet dood aan conserveermiddelen, we gaan niet dood aan E-nummers en we gaan niet dood aan kleurstoffen! We leven in een technologische wereld en er is geen 'natuurlijk'. Het 'natuurlijk' is een hype, een leugen!

 


Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken.
Rosanne Hertzberger studeerde Life science & Technology aan de TU Delft en de Universiteit Leiden. Zij is een microbioloog, schrijfster en columnist en schreef Ode aan de e-nummers. Een spraakmakend boek dat geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. "Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen". Hoe de biochemie een toepassing heeft in ons voedsel.

Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt. Maar is dat echt beter voor je? En voor onze planeet? Rosanne Hertzberger bewijst het tegendeel en laat op overtuigende wijze zien dat kunstmatige kleurstoffen niet per se ongezonder zijn dan natuurlijke, dat aardappelpuree uit een zakje niet per se slechter is dan die van zelf gekookte, onbespoten piepers van de boerenmarkt en dat uitvindingen als kunstmest en megastallen de mensheid een enorme dienst bewijzen. Hertzberger beschrijft de enorme impact die chemie in onze voedselproductie heeft op het verbeteren van onze gezondheid, op welvaart, milieu en op de vrouwenemancipatie.

 

 

Het parlement van de dingen; Joeri Tijdink met Thijs Middeldorp

Onze gesprekken zijn vertegenwoordigd in de collectie van het Instituut voor Beeld en Geluid. Ze zijn relevant en blijven geldig voor de toekomst. Help deze toekomst met een donatie: NL23 TRIO 0390 4379 13

Je kan voor de stad Tokyo alleen, nooit ongestraft dagelijks 30 miljoen vis uit zee halen.

Thijs Middeldorp is mede-eigenaar van campagne- en ontwerpbureau Partizan Publik, medeoprichter van werkgemeenschap de Open Coop in de Amsterdamse Tolhuistuin, zakelijk directeur van het Amsterdams 4 en 5 mei comité, curator van het Groningse Atelier aan de Middendijk, en medeoprichter en voorzitter van energiecoöperatie Amsterdam Energie.

Partizan Publik is een romantisch reclamebureau. Volgens Middeldorp is het bureau: moediger, eerlijker, mooier, rechtvaardiger, slimmer, vrolijker en optimistischer.

Het "Parlement van de dingen" is ooit in een essay beschreven door de socioloog en filosoof Bruno la Tour. Middeldorp liep s'ochtends om 5 uur over de vismarkt in Tokyo en zag daar kilometers vis liggen als een prachtig schouwspel van krioelende mensen, geluiden van karretjes en de geur van vis. Tegelijk realiseerde Middeldorp zich dat je nooit dagelijks ongestraft ca. 30 miljoen vissen uit de zee kan "trekken". Het idee om Het Parlement van de Dingen van Bruno la Tour ook in de praktijk te gaan brengen was geboren. Het idee over de relatie tussen de mens en natuur. "We miskennen de invloed van de "dingen" op ons leven."


De voedingswetenschappen zijn buitengewoon onsuccesvol geweest; Esther van Fenema met Dick Veerman

Onze gesprekken zijn vertegenwoordigd in de collectie van het Instituut voor Beeld en Geluid. Ze zijn relevant en blijven geldig voor de toekomst. Help deze toekomst met een donatie: NL23 TRIO 0390 4379 13

"De voedingswetenschappen zijn buitengewoon onsuccesvol geweest in het bedienen van de samenleving voor een gezond leven."Volgens Veerman zijn we alleen maar dikker geworden sinds vet het predicaat slecht kreeg. Omdat we geen vet meer eten hebben we ons vergrepen aan koolhydraten.

Dit is een pilot aflevering van de nieuwe serie "Studio Weltschmerz". In deze programma reeks willen de oplossingen voor de toekomst van de samenleving bespreken. Studio Weltschmerz wordt de broedplaats voor oplossingen en staat open voor sponsoring. "Café Weltschmerz" blijft daarentegen onafhankelijk over de knelpunten gaan.

Graag jullie reacties.......